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Dossier Enseignement précoceUn gâteau au yaourt pour le goûter !

Adapté de la séquence pédagogique "Let's make scones!"
publiée sur le site Primlangues (© Nicole Thiery-Dominique Satge).

Niveau : enfants de 8 à 11 ans

Projet (tâche finale) : réaliser une recette typique

Activités langagières Capacités
Comprendre, réagir et parler
en interaction orale
Demander et donner des informations ; répondre à des questions et en poser (sujets familiers ou besoins immédiats)
Comprendre à l’oral
Suivre des instructions courtes et simples
Lire
Comprendre des textes courts et simples en s’appuyant sur des éléments connus
Écrire
Copier des mots isolés et des textes courts

Connaissances

* Culture et lexique :

  • Culture : les habitudes alimentaires du "goûter" et des fêtes, les recettes traditionnelles
  • Lexique : ingrédients, ustensiles, vocabulaire de politesse, verbes d'action

* Grammaire :

  • La phrase interrogative
  • L'impératif (affirmatif et négatif)

Prolongements pédagogiques

* Interdisciplinaires :

  • Recherche sur internet : trouver l’origine d’une recette et son histoire
  • Rechercher les fêtes pour lesquelles il existe des menus particuliers
  • Réaliser une exposition ou un diaporama (type PowerPoint)

* Collaboratifs (dialogue interclasse, échanges internationaux, etc.) :

  • Si l’école enseigne différentes langues, on peut faire un goûter international.
  • Avec des partenaires : se faire conseiller des recettes.

La classe écrira un mail ou une lettre à sa classe partenaire pour expliquer le projet. Ensuite, elle peut lui raconter le projet et envoyer des photos. Si l’école partenaire a fait un projet similaire, une production commune comparative pourra être réalisée (concours de gâteaux, impressions, etc.).

Liste des "Activités langagières" et "Capacités" abordées

  • Comprendre à l'oral : Suivre des instructions courtes et simples
  • Parler en continu : Reproduire un modèle oral
  • Parler en continu : Utiliser des phrases proches des modèles appris
  • Lire : Comprendre des textes courts et simples

Liste "Culture et lexique"

  • Les habitudes alimentaires

Scénario possible des séances

Séance n°1
Culture et lexique Les habitudes alimentaires
Activités langagières et capacités
Comprendre à l'oral : suivre des instructions
courtes et simples
Séance n°2
Culture et lexique Les habitudes alimentaires
Activités langagières et capacités
Lire : comprendre des textes courts et simples
Séance n°3
Culture et lexique Les habitudes alimentaires
Activités langagières et capacités
Parler en continu : utiliser des phrases proches
des modèles appris
Séance n°4
Culture et lexique Les habitudes alimentaires
Activités langagières et capacités
Parler en continu : reproduire un modèle oral
Parler en continu : utiliser des phrases proches
des modèles appris
Séance n°5
Culture et lexique Les habitudes alimentaires
Activités langagières et capacités
Parler en continu : reproduire un modèle oral,
Parler en continu : utiliser des phrases proches
des modèles appris

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Rédaction : Elodie Ressouches - Première publication : 06/04/09 - Mise à jour : 06/04/09

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